[Receta y vídeo] Cómo Hacer Migas de Pan y Panko Casero
El pan francés (baguettes) y el pan de agua pueden utilizarse para hacer pan rallado. El pan sobao (como llamamos los dominicanos a nuestros pan blanco para el desayuno) también es un tipo de pan estupendo para hacer pan rallado y - si desechamos la corteza - panko. Como ves en la receta es lo que he utilizado.