Moliendas de mezcal, el arte de destilar el agave - QUIXE
Hornos y moliendas del mezcal, el arte de destilar. By elizabethariasquixe 9 meses ago. Dicen que el bien y el mal se originan en el corazón, ¿será por eso que el mezcal está hecho con el corazón -la piña- del maguey? El mezcal se obtiene de su cocimiento; en las moliendas del mezcal, en la fermentación y el horno ocurre la magia que ...